Многие полагают, что вегетарианство придумали в Индии.
Это заблуждение. Впервые
термин «вегетарианство» возник в Англии, в 1842 году. А в
1847 году в Англии появилось
первое Вегетарианское общество,
которое уже через год насчитывало
478 членов. Сегодня каждый десятый человек в Англии — вегетарианец. И это
сознательный выбор. А самым известным
вегетарианцем в Англии был писатель Бернард Шоу. Когда ему исполнилось семьдесят
лет, на вопрос о самочувствии он ответил так:
«Чувствую себя прекрасно, только надоедают
врачи, они считают, что я умру без мяса».
Спустя двадцать лет девяностолетнему Шоу
задали тот же вопрос. На что писатель ответил: «Чувствую себя замечательно, ведь
меня больше не беспокоят врачи, которые
утверждали, что я умру без мяса. Так вот — все они давно уже умерли, а я продолжаю
быть вегетарианцем».